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entrada de Joaquín María López a las

miércoles 18 de agosto de 2010

Primer Congreso Nacional del Retail

Por Joaquín Mª López

Apreciados amigos,

Después de más de cinco años de reuniones periódicas, aproximadamente cada mes y medio, en las que se han puesto en marcha interesantes proyectos conjuntos, la asociación Amicca abre sus puertas a todo el sector con el objetivo de aunar conocimiento y experiencias de éxito en los aspectos que más preocupan a nuestro apasionante sector.

Un congreso diseñado por y para retailers, donde la Asociación y sus socios ponen todo lo mejor de sí mismos para hacer que los días 14 y 15 de Octubre constituyan un entorno de relaciones profesionales de altísimo nivel, ineludible y con vocación de continuidad. La maravillosa arquitectura neoclásica de la Casa Llotja de Mar en Barcelona, emblemática sede del comercio catalán, servirá de marco excepcional para este primer y esperado encuentro nacional de profesionales.

El programa ha sido elaborado por un comité de empresas líderes del Retail, cuya temática recoge los aspectos más críticos y actuales. En él se pretende profundizar al máximo en cada uno de los temas expuestos, para que el Primer Congreso Nacional del Retail muestre el punto de situación y marque las pautas fundamentales de los próximos años. El cliente del futuro, la innovación en el sector, el Retail 2.0, el análisis y racionalidad de los procesos de expansión, la necesaria internacionalización, el Branding, los RRHH y la Sostenibilidad o Green Retail serán algunos de los temas a analizar. No se olvida, por supuesto, el papel de la Administración en esta compleja coyuntura, puesto que las gestiones en City Retailing jugarán un papel fundamental en este nuevo escenario.

La elección de ponentes responde a un minucioso proceso de selección de los principales representantes de cadenas de Retail de moda, restauración y servicios y de estudiosos expertos en la materia, cuya participación se desarrollará en distintas modalidades: conferencias magistrales, mesas redondas y ponencias.

La inestimable colaboración del Consorci de Comerç, Artesanía i Moda de la Generalitat de Catalunya, l´Ayuntament de Barcelona, la Cambra de Comerç de Barcelona y de prestigiosas empresas e instituciones especializadas como Arvato Bertelsmann, PriceWaterhouseCoopers, Tormo & Asociados, Franchise & Retail Services Group, Sartia, Talentiam, Escodi, Yudigar y Rehabitec, hacen posible el primer encuentro de un sector que resulta, sin duda, clave en la recuperación económica de nuestro país.

Para más información podéis visitar la web del congreso http://www.congresoretail.org/ y participar en los diferentes foros en las redes sociales más importantes, pudiendo acceder desde la propia página. Iremos actualizando la información en los próximos días.

Solo me queda animaros a que curséis inscripción, ya que el aforo es limitado a 250 congresistas.

Os esperamos!!!.

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entrada de Javier Pelayo a las

viernes 9 de julio de 2010

La importancia del "pase"

El emprendedor español tiene mucho que aprender de la Selección de Fútbol. A trabajar en equipo, a rodearse de personas en las que pueda confiar, y sobre todo, y es lo que más me gusta, a no perder la ambición.

Hay que ser ambicioso en todos los aspectos de la vida menos en el económico. En televisión, una treintañera con pinta de ejecutiva el otro día presumía con unas amigas de ir a las rebajas, diciendo, este año voy a tope ! Me pienso gastar …50 euros! A ver. Eso es como organizar las Olimpiadas en Barbate. Hay que ser más ambicioso, leche. Estos son los del “paseguir así…”

Ganar dinero es una consecuencia, y por tanto, hay que alinear todos los mecanismos necesarios para que ocurra. Y más ahora, donde el principal objetivo de los emprendedores es la seguridad, incluso perdiendo oportunidades más que obvias a veces. Error. Si no disparamos a puerta no meteremos goles. Mis enormes respetos al fenómeno que inventó, fabricó, personalizó y distribuyó las vuvuzelas. Hasta a mí me apetece tener una en el despacho. Imaginación, señores… Como Harry Fish y los Naranpitos, que según lo escribo me parece que es un nombre de grupo de Rock’n roll y en realidad es un amigo que casi se hace rico vendiendo silbatos con la figura del Naranjito en los mundiales del 82.

Los hay que hacen un negocio, y le dan el “pase”, que es un modo común incluso en las grandes empresas, los hay que dan pases de tacón, complicados, y que rara vez acaban en “gol”.

Con lo que no puedo, es con los que el “pase” significa “pasetiembre”. Primero, porque si empiezan a pensar en Septiembre, empezarán a andar en Diciembre, y eso es mucho tiempo. Segundo, porque en un momento tan convulso como este, hay que aprovechar para colocar el “almacén”, aunque sea el de las iniciativas y que esté reluciente cuando empiece el curso. Yo de momento, no pienso dejar de tener los ojos abiertos. Y menos en la Playa.

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entrada de Eduardo a las

jueves 8 de julio de 2010

Septiembre

Por Eduardo Tormo

Me encuentro estos días preparando y planificando en equipo el mes de septiembre. No más, apenas me atrevo a proyectar el cuatrimestre. Mes a mes se irá viendo y son muchas las circunstancias que pueden influir en múltiples sentidos. Hoy la planificación es mes a mes.

Julio y Agosto la suerte está echada, sólo queda aportar el esfuerzo permanente y diario de estos tiempos para tratar de ser mejores cada día. Septiembre no. Septiembre está en nuestras manos. Y las opciones que valoramos pueden ser variadas. Sin dudarlo, todos coincidimos en la intensidad de promover nuevas acciones, nuevos proyectos y por qué no también nuevas inversiones y nuevas incorporaciones donde son necesarias.

Hemos coincidido y compartimos en ser nosotros quienes decidamos lo que va a pasar aunque suponga asumir compromisos inmediatos y mayores riesgos. Los posibles beneficios son muy superiores a los posibles riesgos de la inacción.

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entrada de Josan Garcia a las

sábado 26 de junio de 2010

Franquicia y Procesos de Entrada

Por Josan García

Imaginad que sois un potencial franquiciado cuya inversión ( la de verdad, la de fondos propios, no la financiada), ya está pensada en vuestra mente y que ya tenéis pensado más o menos el concepto y el día que queréis abrir. Y luego imaginad que por el camino os van planteando requerimientos nuevos que suben el coste de la inversión y que alargan el plazo de la apertura, ( que es el momento en que después de gastar toneladas de dinero, empiezas a generarlo).

relojes de arena y personas¿Creéis que es una buena forma de empezar?.

Con independencia de que para cualquier franquiciador y su control interno es bueno tener un track o una secuencia de acciones dirigidas a gestionar correctamente la entrada del candidato en la enseña, la realidad es que la secuencia de las diferentes etapas de un proceso enseñada en su inicio al candidato hace que lo que va a suceder sea previsible para él, eliminando una incertidumbre poco generadora de confianza para quién va a invertir su capital y esperanzas en un concepto de negocio de franquicia que se basa en los “procesos”, ( porque franquicia, son procesos) por lo que lo normal es que sus gestores lo tengan “todo previsto” en un proceso de entrada en la franquicia desde el contacto inicial hasta el ticket núm 1.

Un proceso de entrada en una franquicia debe ser algo tasado y previsto en acciones, tiempos y dinero de inversión inicial, y de todo ello debe ser informado el candidato nada más empezar. eso tranquiliza y genera confianza a quién va a invertir sus esperanzas y dinero, y además ayuda al franquiciador a ordenarse internamente y a ser eficiente en los recursos que usa en expansión.

Lo contrario es un mal comienzo que ni genera confianza, ni genera comunidad, dos cosas necesarias en una buena cultura de franquicia. Y sobretodo suele ser semilla de conflictos futuros.

De cómo y qué cosas debe tener ese modelo hablamos otro día. :)

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entrada de Joaquín María López a las

miércoles 23 de junio de 2010

Desglobalización y Green Retailing

Por Joaquín Mª López

La impresionante mancha de crudo que se desplaza a la deriva por el golfo de México es un desastre ecológico sin precedentes, y además la evidencia de un modelo energético que ha llegado a su fin. Se sabe, desde hace algún tiempo, que los pozos de crudo árabe, venezolano, iraní, ruso, británico, etcétera, se encuentran prácticamente en curvas decrecientes de rentabilidad. Las reservas que quedan están situadas en lugares de muy costosa extracción y de enorme riesgo ecológico: Arenas bituminosas (Canadá y Venezuela), el helado Ártico (Alaska), las profundidades del Golfo de México, o en otros lugares remotos y de poco contenido. Según predicciones, dichas extracciones solamente son rentables si el precio del barril se mueve por encima de 150 $. Éste y otros factores, como el derroche de algunos países productores, que utilizan el crudo para producir electricidad, convertir el mar en agua y cometer despropósitos como crear centros comerciales con enormes pistas de Ski en el desierto, apunta a que el precio del petróleo subirá y subirá en cuanto pueda actuar libre, sin medidas de contención ficticia. La época del petróleo accesible y asequible se ha terminado y nunca volverá. Esta reflexión la describe con mucho detalle una reciente publicación “Por qué el mundo está a punto de hacerse mucho más pequeño” de Jeff Rubin, un economista experto y de gran reconocimiento en asuntos energéticos. El libro tiene un mensaje claro: Nos desglobalizamos. Será imposible, por su coste, seguir trayendo productos de China, filetes de pescado sudafricano, flores de Kenia, etcétera. Volveremos a lo local.

Si a esta reflexión le sumamos las dificultades financieras para obtener cartas de crédito internacionales, el aumento de la demanda interna china, la contracción de consumo y por consiguiente la disminución de los pedidos (esto afecta al volumen necesario para que se produzca la rentabilidad adecuada), la devaluación del euro (que hace que recuperemos cuota competitiva exterior y tengamos menos capacidad de compra al mismo tiempo), son muchos inputs que invitan a pensar que la producción local puede volver a tener una oportunidad.

La fiebre de la deslocalización no parece que tenga mucho sentido en este escenario. Hablando del textil, ya se está viendo una tendencia muy positiva en diferentes cluster de producción, como por ejemplo en el norte de Portugal. Esta tendencia ayuda a generar empleo a la vez que contribuye al desarrollo sostenible.

Pero lo más importante, ¿entenderá el consumidor, cada día más informado y concienciado de los riegos ecológicos y económicos, que el producto local ofrece un valor medioambiental y social mucho mayor que los que vienen de fuera?, ¿estos planteamientos están incorporados en la responsabilidad social corporativa de las empresa?, se habla de “Green Retail” como tendencia, pero ¿hasta qué punto se tiene en cuenta el derroche energético de los transportes y su impacto?. Lo que está claro es que algo más que la bolsa reciclable y las bombillas ecológicas debe hacerse en este sentido. Por otro lado, la tendencia del consumidor apunta hacia la interiorización de estas cuestiones en su decisión de compra. En línea con esto último, ver estudio de Tendencias en el consumo de productos sostenibles, elaborado conjuntamente por EADA (Escuela de Alta Dirección y Administración) e Information Resources, Inc. (IRI), consultora líder mundial en proporcionar información, servicios y soluciones tecnológicas en el mercado de gran consumo y distribución. http://bit.ly/aepip9

Por el momento, desde el punto de vista de las empresa, parece que el romanticismo de estos postulados no ha podido con la realidad de los costes, aproximadamente con relaciones uno a diez, pero… ¿y si esa relación ya no existe?.

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entrada de Eduardo a las

martes 22 de junio de 2010

Cada vez se hablará más de…

Por Eduardo Tormo

Suscribo totalmente la afirmación que expresa Josan García en su blog y que a continuación reproduzco: "La relación franquiciador/franquiciado es la gran olvidada en el sistema de franquicia español, su olvido no viene ni siquiera de la ignorancia de cómo tratarla, viene del desconocimiento absoluto de su existencia como parte esencial del sistema".

Siguiendo el camino iniciado por Josan, es momento de empezar a considerar de forma seria, por parte de todos, las implicaciones franquiciador/franquiciado que son mucho más que una relación la cual es evidente que ya existe y así se da a entender en su enunciado. Su aplicación conlleva una mentalidad de conjunto en la que no sólo es necesario un enfoque estratégico, sino también la implicación de la dirección. El verdadero éxito de una red de franquicia no es otro que la suma de la rentabilidad de cada una de sus unidades.

Es momento de que no sólo seamos unos pocos los que insistimos en este aspecto, sino de que todos conjuntamente transmitamos este mensaje y pongamos los medios para ello. Desde nuestra empresa venimos expresando desde hace tiempo una frase que se ha hecho habitual "el verdadero reto de una red de franquicias es dar el paso de ser una empresa comercial de éxito a ser una verdadera organización empresarial desde los inicios". Esto es lo que cada franquiciado espera de nosotros y si nos organizamos adecuadamente es altamente rentable.

Seguiremos.

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entrada de Mario Rubio a las

jueves 17 de junio de 2010

Las Cajas de Ahorros y el Gobierno

Por Mario Rubio

En la escuela nos hablaban del ahorro, de la fábula de la hormiga y la cigarra, de la hucha para el Domund, de la necesidad de compartir, de la solidaridad con el prójimo… Uno de mis recuerdos de la infancia es la hucha del cerdito y las monedas, que simbolizaban el premio al esfuerzo.

Siempre he pensado que no vale pensar que otros tiempos fueron mejores, que antes era más fácil. Son los tiempos que tocan vivir y además, como escuché a un superviviente de un campo de exterminación, “no te quejes porque mañana puede ser peor”. Estoy de acuerdo en no quejarse pero me rebelo a aceptar todo aquello que no está en nuestras manos cambiar.

Nos quieren hacer creer que actuaciones inaceptables o sin sentido, son normales.

Asistimos en el Senado a situaciones en las que entre ciudadanos españoles tenemos que usar traductores porque no nos entendemos, cuando lo que no comprendemos es a la panda de ineficaces que viven del cuento a nuestra costa, como a Presidentes de Comunidades Autónomas con tal despliegue de seguridad que ya quisieran autoridades mucho más relevantes en otros países. Pero existen otras tantas situaciones que están en la mente de todos y que sólo servirían para describir a una gran mayoría de nuestros patéticos gobernantes.

Si aceptamos y adoptamos este espectáculo del Senado, terminaremos creando empleo en nuestras empresas contratando traductores, con sus pertinentes certificados con sellos y tasas, para poder vender y crecer en territorio nacional. Será fantástico cuando vaya a la delegación de Galicia a ver a mi cuñado, que tiene una franquicia, acompañado por un traductor. Y no quiero imaginar cuando comamos en el puerto de Vigo en un restaurante valenciano que hace un arroz con bogavante fantástico y nos entendamos con gestos que también valdrán cuando vayamos al chino.

Tan increíble como esto es la situación de los bancos y especialmente de las Cajas de Ahorros esquilmadas por nuestras autoridades políticas.

Se imaginan ustedes que como autónomo o pequeño empresario, mi ferretería, mi panadería o mi fontanería vaya mal porque sea un mal gestor y que llegue el Gobierno de turno y comparta mis pérdidas con el resto de ciudadanos y todos tengamos que aceptarlo como un perverso sentido de la solidaridad.

Hace unos días he asistido esperpéntico a la renovación de una póliza hipotecaria por parte de La Caixa, hemos oído muchas veces que los bancos siempre son unos desvergonzados, que te quitan el paraguas cuando llueve. Su comportamiento con el cliente es el mismo que tienen los guías de viaje en países tercermundistas ante situaciones de peligro o indefensión del viajero.

En esas situaciones vienen a mi memoria los recuerdos de la infancia, de la hucha del cerdito, e imagino al guía y en este caso al banco, agitándote e intentando sacar todas las monedas y billetes posibles, quedándose con tus ahorros.

El director de sucursal ante tamaño atropello se escuda en el jefe de zona, en frases como “me han quitado atribuciones”. Y mientras, seguimos impasibles aceptando estos atropellos.

Renuncio a aprobar estas situaciones como normales, no acepto que se cierren pequeños y medianos negocios mientras nuestros dirigentes y entidades nos estrujan para tapar su pésima gestión y el gobierno les da nuestro dinero.

Hablemos en público claramente sin tapujos de los bancos y cajas que tengan comportamientos impresentables.

Yo ya tiro la primera piedra con nombre.

Lo maravilloso de la vida es que todos los días amanece, que te presta la oportunidad de vivirla y disfrutarla, y que nuestra ilusión y trabajo supera esas adversidades que crecen nuestros negocios y que pensamos ser felices y comer perdices.

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entrada de Eduardo a las

lunes 14 de junio de 2010

Un referente en la franquicia

Lejos queda el momento en que de la nada diseñamos cuál debía ser el nombre de un evento que aglutinara a todos los protagonistas del sistema de franquicia, junto con todas aquellas empresas, empresarios, directivos y líderes de opinión cercanos al mismo. La marca que decidimos crear es hoy ya conocida: Franchise Forum, actualmente Tormo Franchise Forum en su nueva evolución. El eslogan que mejor definia su enfoque “el punto de encuentro de la franquicia”.

Desde su creación supuso el encuentro de todos los protagonistas del sector en un espacio donde compartir experiencias, construir oportunidades, conocer las mejores prácticas empresariales, analizar las nuevas tendencias y, por qué no, también de relaciones personales.


Su aceptación fue inmediata y así ha quedado evidenciado y puesto de manifiesto en sus sucesivas ediciones.

El resultado, en este su quinto año, es que Tormo Franchise Forum se ha convertido en poco tiempo en la marca de eventos de referencia de la franquicia, en todos los ámbitos empresariales. Actualmente, con un enfoque mucho más amplio que cuando se inició estamos próximos a anunciar múltiples nuevos proyectos que en breve estarán a disposición del conjunto del sector.

La calidad y la innovación que se ha mantenido en cada una de sus celebraciones es un signo de identidad que se mantendrá en cada uno de los nuevos anuncios que propondremos y que, en pocos días, podrán seguirse en www.tormofranchiseforum.com.


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entrada de Eduardo a las

lunes 7 de junio de 2010

Crisis actual y “la terapia de shock”

Por Eduardo Tormo

He estado recientemente en Rumanía. Me encuentro con el anuncio de una huelga general. Pregunto los motivos: reducción de salarios a funcionarios públicos, pensionistas y desempleados, además de otras múltiples medidas conocidas. Rápidamente busco a través de Internet la similitud entre diferentes países europeos y encuentro lo que imaginaba. Similitud de recetas en todos los países de nuestro entorno con mayor o menor intensidad.

Inmediatamente recuerdo un libro que recomiendo “La doctrina del shock”, ejemplar iniciado en 2002 y publicado en 2007 por Naomi Klein, autora de No Logo. ¿Por qué lo recuerdo? Sencillamente porque todo me es familiar y conocido tras su lectura. El libro que se subtitula como: “El auge del capitalismo del desastre”, nos explica con toda extensión de detalles lo que esta ocurriendo mucho antes de que ocurra. Y, ¿cómo lo hace? Pues muy sencillo: en una ardua e ingente investigación país por país, va recorriendo todos aquellos donde se ha aplicado la denominada terapia de shock. Los ejemplos son múltiples. Desde Chile hasta New Orleáns, pasando por Argentina, Rusia, Polonia, Irak, Sudáfrica, Bolivia, Corea del Sur, Tailandia, Filipinas, Sri Lanka y algunos más.

Cómo se aplica la terapia de shock. Siguiendo las tesis de Milton Friedman, fundador de la denominada escuela de Chicago, por sus múltiples seguidores e incidencia en el Fondo Monetario Internacional: “sólo una crisis –real o percibida- da lugar a un cambio verdadero. Cuando esa crisis tiene lugar llega el momento del cambio y debe hacerse que lo políticamente imposible se vuelva políticamente inevitable”. “Y una vez desatada la crisis es de la mayor importancia actuar con rapidez, para imponer los cambios rápida e irreversiblemente antes de que la sociedad afectada pueda resistirse".

Siguiendo estos consejos se estima que una administración dispone entre seis a nueve meses para poner en marcha cambios legislativos importantes; si no aprovecha la oportunidad de actuar durante ese periodo concreto, no volverá a disfrutar de ocasión igual.

Y cuáles son estos consejos. Básicamente imponer paquetes de medidas rápidas consistentes en la transformación económica de un país: reducciones de impuestos, libre mercado, privatizaciones de los servicios, recortes en el gasto social y una liberalización y desregulación generales (nos resulta familiar).

No tienen desperdicio unos párrafos sobre lo que Naomi Klein considera “El saqueo de Asia” y que reproduzco textualmente: “Tras los ajustes exigidos por el Fondo Monetario Internacional, las principales casas de inversiones habían desplegado ejércitos de banqueros en la región del Asia-Pacifico. La caza de adquisiciones en Asia es urgente porque muchas firmas multinacionales han hecho de su expansión internacional una prioridad. El fenómeno en su conjunto fue descrito como -la mayor liquidación por cierre de negocio jamás vista en el mundo y llamado también un bazar de compraventa de empresas-. Fue, de hecho un avance del capitalismo del desastre que se convertiría en la norma de los mercados tras el 11 de septiembre de 2001: una terrible tragedia había sido aprovechada para hacer posible que las empresas extranjeras irrumpieran en Asia y la tomaran por asalto. Y no estaban allí para construir sus propios negocios y competir, sino para llevarse la maquinaria, la mano de obra, la clientela y el valor de marca construidos durante décadas por las compañías (y en muchos casos, para desguazarlos, reducirlos o clausurarlos definitivamente a fin de eliminar una posible fuente de competencia para sus exportaciones)”.

Algunos ejemplos, continua Naomi Klein: Samsung, fue dividido y vendido por partes. Daewoo cuya valoración era de 6.000 millones de dólares fue vendida a General Motors por 400 millones (un autentico robo digno de la terapia de shock). Seagram´s, Hewlett-Packard; Nestle, Interbrew, Novartis, Carrefour, Tesco, Ericsson y muchas más siguieron el mismo camino. Coca cola y Procter and Gamble se hicieron con múltiples compañías en la misma línea. General Electric adquirió una participación mayoritaria de LG. El príncipe saudi Alwaleed bin Talal se dedico a recorrer Asia en su Boeing 727 recogiendo gangas de aquí y allá entre las que incluyo una importante participación en Daewoo. Y los principales bancos y compañías cambiaron de manos.

El resultado analizado país por país donde se implantaron dichas medidas ha sido siempre de empobrecimiento general y de un capitalismo salvaje como expone con todo detalle a lo largo de sus más de 700 páginas.

Y me pregunto dónde esta Europa en estos momentos. Pues muy posiblemente podemos estar ante los preparativos previos a “El saqueo de Europa”. Nuestras grandes empresas están debilitadas. Nuestro sistema financiero sufre. Nos quedan las pyme´s y quedamos nosotros. Y el sistema de franquicia es la fusión entre las pyme´s y las personas. Estamos en momentos de cambio y debemos anticiparlo. Posiblemente es poco o nada lo que podemos influir ante un escenario como el que viene, pero lo que si podemos es adaptarnos a un nuevo entorno. Nuestras empresas son ágiles, cuentan con recursos ajenos y nuestra misión es liderar el cambio que se avecina. No es fácil, pero no es imposible. Lo único que no podemos hacer es cruzar los brazos o esperar.

Posiblemente me he excedido en la extensión, pero realmente he escrito muy poco. Recomiendo el libro.

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entrada de Joaquín María López a las

lunes 31 de mayo de 2010

El Observatorio del Retail en la Franquicia

Por Joaquín Mª López
Constituye un tópico recordar que el papel de la información resulta esencial para la toma de decisiones. El tan divulgado término "Sociedad de la Información" o "Sociedad del Conocimiento", hace justicicia a la relevancia que este "bien" ha alcanzando en casi cualquier ámbito.

En el Sector Retail, ya sea en franquicia o no, existe una gran necesidad de "saber" qué es lo que ocurre realmente en las áreas comerciales, en cualquiera de sus tipologías: centros comerciales abiertos, cerrados, centros de medianas, factory, o incluso en las tradicionales áreas comerciales urbanas.

Esta carencia de conocimiento se ha solventado para bien del sector, puesto que las cadenas integradas en Amicca, mediante su Observatorio del Retail, son capaces de obtener esta información a través del comportamiento de más de 5.000 puntos de venta y de 40 marcas multisectoriales (moda, restauración y servicios). La información está georefenciada en una herramienta de Geomarketing y, mediante procesos de actualización periódica, permite conocer la evolución de cualquier espacio comercial en este país y, en no mucho tiempo, de otros países vecinos.

Si pensamos en la franquicia, todos sabemos también que la responsabilidad de las cadenas y de sus responsables de expansión se torna mucho mayor. Y es aquí, además, donde esta necesidad de información cobra más importancia, puesto que se pone en riesgo el patrimonio del franquiciado, y no olvidemos que un franquiciado debe confiar tanto en la red en la que se incorpora como en el espacio en donde va a desarrollar su actividad.

No dude el lector que las empresas que pertenecen a este Observatorio podrán trasladar a sus franquiciados, pues para esto se ha puesto en marcha esta iniciativa, la veracidad del comportamiento de dichos espacios por el bien de ambos, franquiciado y franquiciador, que ahora serán más capaces de tomar una decisión acertada.

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miércoles 26 de mayo de 2010

Los Almuerzos de la Franquicia

Por Eduardo Tormo

Próximamente, y promovido por Tormo Franchise Forum con el apoyo de la AEF y de AJE, se van a iniciar los “Almuerzos de la Franquicia”. En concreto el día 7 de junio en Madrid y el día 8 en Barcelona. Posteriormente se trasladaran a otras poblaciones.

Madrid:


Barcelona:


El objetivo principal de estos almuerzos es facilitar la interelación entre todos los empresarios y directivos del sector creando un foro de opinión y de debate de forma continua y permanente, como así se manifiesta en su enunciado.

Personalmente, aún y cuando parte de nuestro propio grupo empresarial, no puedo estar más a favor de todo aquello que nos facilite el conocimiento personal, el intercambio de ideas y la asunción conjunta de nuevos retos cuando sea necesario. En muchos sectores de actividad es habitual el encuentro entre sus empresarios de forma periódica e informal, aunque sean competidores formales. El resultado es una mayor retroalimentación y fortaleza de conjunto.

En este sector nuestro, el de la franquicia, quizás por su juventud, que ya no es tal, el desconocimiento entre las empresas es todavía muy grande y la falta de sinergias es una evidencia. Solo conociéndonos mejor es posible una mayor cohesión.

Desde aquí os invito formalmente a participar y asistir a los mismos. Podeís encontrar información en www.tormofranchiseforum.com.

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entrada de Mario Rubio a las

lunes 24 de mayo de 2010

Medidas del Gobierno

Por Mario Rubio

De siempre el ser humano ha buscado la felicidad. Ésta depende de muchas variables como el entorno, el estado de quienes le rodean, la familia, el ambiente de trabajo, la situación económica y de una serie de circunstancias ajenas al control del individuo, que hacen difícil la obtención de ésta.

El antídoto a estas circunstancias es la alegría del individuo y su optimismo, además de la capacidad de transmitirlos a su entorno.

En apenas dos semanas he podido asistir a la feria de Expofranquicia de Madrid y a la feria Expofranchise de Lisboa. Ambos encuentros compartían un denominador común: gente con ganas de emprender. Todos con la idea clara de que la receta para superar este entorno adverso es el trabajo y el sacrificio, asumiéndolo con “buena cara” y con el conocimiento de que está en las manos de cada uno de nosotros mejorar la situación económica de los nuestros y general.

La mayor parte de nosotros somos conscientes de la incapacidad de reacción de nuestros gobernantes, más preocupados de las encuestas y lejos de la realidad del entorno social.

No he escuchado ningún político decir alto y claro que la solución está en el esfuerzo, en el trabajo y en el sacrificio. Aquello de la TECA, trabajo, esfuerzo, constancia y amor a lo que se hace, no vende, no da votos.

Lástima que por sus múltiples ocupaciones en buscar reproches al adversario político no hayan tenido tiempo de acudir a alguna de estas ferias y contagiarse del optimismo y entusiasmo por salir adelante creando empleo y riqueza.

Podemos estar tranquilos porque nuestro esfuerzo, alegría y ganas es muy superior al de ellos y el ejemplo es el mundo de la franquicia.

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entrada de Joaquín María López a las

jueves 20 de mayo de 2010

Mi amigo El Precio

Por Joaquín María López

En la última reunión de Amicca tuvimos la oportunidad de contar con la que probablemente sea la mejor consultora de Pricing del Mundo, Simon-Kucher. Para los que no conozcan el término, Pricing es la disciplina que se ocupa de la gestión estratégica del precio.

Una ponencia buenísima, no solo por el contenido, realmente interesante, sino por la forma con la que Philip Daus, Director General de la consultora en España, dirigió la intervención. De repente me sorprendió cuando a directores de expansión, directores de marketing, de operaciones y directores generales nos pone a hacer deberes, como en el cole, resolviendo las ecuaciones que nos proponía. Muy pedagógico.

En cuanto al contenido, demostró y estoy convencido de ello, que es una parte de la gestión que pocas empresas optimizan, obsesionados por los costos, los precios de la competencia, las promociones salvajes, etcétera. Al parecer, España es el país europeo con mayor guerra de precios. ¿Qué nos pasa?, ¿A dónde vamos?.

Medir bien las elasticidades, jugar con las familias de productos, saber dónde subir, dónde bajar, qué es lo que el cliente puede asumir, cómo gestionar por ejemplo la próxima subida del IVA para que conforme una oportunidad y no una amenaza, son temas que se presuponen obvios en todas las empresas, pero no creo que estén implantados de una forma tan científica. Innovar en la confección de precios es algo que en adelante miraré con mucha más atención.

En fin, sin duda, salí de la reunión con otro amigo, el precio.

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entrada de Michel Oroquieta a las

martes 18 de mayo de 2010

La intermediación y el éxito

Por Michel Oroquieta

Leyendo información sobre franquicia, cae en mis manos un mensaje que un consultor americano deja en una red social y que dice que se dedica a desarrollar negocios y a mejorar la rentabilidad de las redes (casi nada) y concluye diciendo que todo es GRATIS!!. En realidad lo que quiere decir es que sólo cobra una comisión de lo optimiza.

Me asaltan dos pensamientos, uno es que en épocas difíciles abundan mensajes de este tipo (que por otro lado tienen su público), y el segundo es que en el ámbito mercantil no conozca nada que sea bueno y que sea gratis, aunque tampoco quiero decir que todo lo caro sea bueno.

La franquicia es un territorio en el que los intermediarios operan a muchos niveles, sobre todo en el de la expansión, puesto que se producen las condiciones para que así sea, pero de ahí a llevar el sistema a todos los extremos o a todas las actividades, me parece que es desvirtuar esta práctica, puesto que una cosa es aplicar incentivos a los sistemas de retribución de las personas y de las empresas por la calidad de su desempeño, y otra muy distinta es que las relaciones con clientes y proveedores se planteen en estos términos, el resultado más probable será mucha intermediación y poco compromiso, y en definitiva menor índice de éxito.

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entrada de Javier Pelayo a las

lunes 17 de mayo de 2010

Redes Sociales, tendencias y absurdos

Por F. Javier Pelayo

Abro mi Linkedin, le doy a contactos, y lo primero que me sale es el primer Ministro de Holanda, Mr Jan Peter Balkenende.

Y el caso es que ese señor y yo no nos conocemos de nada. Eso sí, es un contacto de 2º grado, no me vaya a hacer ilusiones de que me relaciono con las grandes figuras mundiales de la Política y de la Economía. Qué curioso. El ser humano se individualiza hasta el paroxismo, y de repente en el mismo sitio – Internet- uno tiene una pandilla de 3.843 contactos en todo el mundo, y entre ellos un Primer Ministro. A ver si con un poco de suerte me sale el contacto de Lady Gaga, que seguro que sabe organizar una fiesta buena, o el de Steve Jobs, de Apple, que le quiero yo preguntar un par de cosillas.

Es cierto que hoy en día es imprescindible, útil, el uso y manejo de redes sociales. Sin volvernos locos. La otra tarde en el semáforo de al lado de la oficina, dos adolescentes se increpaban a gritos: “ Tu no eres nadie!!! Sólo tienes 150 contactos!!! Y yo 400, te enteras!!!”. Vamos bien. Seguro que ese es el camino y la razón por la que se crearon las redes sociales. Claro, que ya se encarga el homo “sapiens” de buscar nuevos usos, y además como tenemos lo que nos merecemos, la generación de la que hablo es la que un día gobernará el mundo, y decidirá sobre la economía, la política, etc. Bien. Y pensamos que está la cosa jodida… Esperemos que después del boom iniciático, se conviertan en un instrumento verdaderamente útil, no como la agenda de las antiguas novias.

En unos años no se entenderá el mundo sin el uso de estas redes, como hoy no se entiende que los profesionales piensen en ejercer el oficio en su pueblo. Siempre he dicho, y lo he practicado muchos años, que hay que salir fuera, que hay que aprender de lo que pasa en el mundo, de que si en España hay una crisis, en Chile están creciendo al 3%, y que cuando aquí oscurece, amanece en otro sitio. Igual un porcentaje del paro se resuelve buscando oportunidades en otro sitio.

Pensémoslo …. Sin pasarnos, que últimamente cuando quiero saber algo de antiguos amigos míos tengo que ir a la hemeroteca a buscar en “Españoles por el mundo”.

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